Directeur des Thermes (H/F)
Le Directeur des Thermes assure la direction de l’établissement thermal.
Dans ce cadre, il assume ou coordonne l’ensemble des actions qui visent à assurer la qualité des prestations données et le développement des activités dans un cadre budgétaire et réglementaire rigoureux.
RATTACHEMENT HIERARCHIQUE
Le Directeur des Thermes est directement rattaché à la Direction Générale.
MISSIONS PRINCIPALES
Mission 1 : GARANTIR l’HYGIENE ET LA SECURITE POUR LES CURISTES ET LE PERSONNEL
- Assurer la mise en œuvre des protocoles et réglementations en vigueur
- Contrôler la bonne application de ces derniers
- Assurer une bonne communication avec les services centraux compétents
Mission 2 : GARANTIR LA QUALITE DES PRESTATIONS PROPOSEES AUX CURISTES
- Assurer une gestion cohérente des quotas de réservation pour une optimisation des capacités et une gestion des flux cohérente
- Veiller à pourvoir et former les équipes suivant la saisonnalité
- Veiller à la bonne application des protocoles d’accueil et de réalisation des soins
- Assurer un relationnel direct quotidien avec les curistes et le personnel
- Assurer une présence quotidienne sur le terrain
- Assurer une bonne coordination avec les autres secteurs du complexe (Spa, Hôtellerie…)
- Etre attentif aux installations et à leur maintenance
Mission 3 : GARANTIR UN MANAGEMENT EQUILIBRE
- Recruter, former, accompagner les nouveaux collaborateurs (accueil, soins…)
- Assurer l’animation quotidienne auprès des équipes
- Organiser le travail des équipes
- Contrôler la qualité du travail réalisé
- Sanctionner le cas échéant en accord avec la direction des Ressources Humaines
Mission 4 : GARANTIR LE RESPECT DES REGLEMENTATIONS EN VIGUEUR (Travail, Sécurité, Hygiène, Handicap …)
- Assurer la mise en œuvre des protocoles réglementaires en vigueur
- Contrôler régulièrement la bonne application des protocoles
- Travailler en synergie avec les services centraux compétents
Mission 5 : GARANTIR UNE GESTION RIGOUREUSE DU CENTRE DE PROFIT
- Assurer l’élaboration du budget prévisionnel des activités thermales
- Assurer la mise en œuvre du budget
- Maîtriser les coûts de fonctionnement (Energie, matières premières, personnel, fournitures…)
Mission 6 : CONTRIBUER AU DEVELOPPEMENT COMMERCIAL DU COMPLEXE
- Elaborer un plan de développement commercial des activités
- Contribuer à la mise en œuvre de ces plans
- Travailler en synergie avec les services supports compétents
- Garantir l’image de marque du groupe Chaîne Thermale du Soleil et plus particulièrement des Thermes d’Eugénie-les Bains
-
Description du profil
COMPETENCES REQUISES
Les « Savoir Faire » techniques principaux :
Capacité au reporting synthétique et structuré
Capacité à concevoir et exécuter un budget d’exploitation
Capacité à concevoir et exécuter des plans de communication ou de développement commercial Capacité de management / Capacité à construire et à gérer des plannings de personnel
Capacité à gérer des flux
Les « Savoir Faire » comportementaux principaux :
Qualités relationnelles et de communication
Autonomie
Sens des responsabilités
Capacité de synthèse
Capacité et goût pour le travail en équipe
Rigueur / Autorité / Charisme / Curieux / Respectueux de la hiérarchie
Issu.e d'une formation en école de commerce, école hôtelière, école de gestion des établissements de santé et médico-sociaux ou équivalent, vous justifiez d'une expérience managériale de 5 ans, minimum, dans un contexte s'approchant du poste proposé.
idéalement, votre dernière expérience s'est déroulée dans le secteur du thermalisme, des établissements de santé ou médico-social, de la thalassothérapie, de l'hôtellerie ou du tourisme
Expérience dans le poste
Minimum 5 ans
Contrat proposé :
CDI – Cadre au Forfait jours (218 jours)
Salaire : 50 K€
Date d’embauche : CDI à compter du 1er novembre 2024
- Métier
- Les Thermes
Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard
Avantages & Bénéfices
-
Epanouissement personnel
Un accompagnement avec son Chef de Service, formation continue et possibilité d'évolution -
Santé & Bien-Être
Des consultations diététiques gratuites, salle de sport, forfait de complémentaire santé et prévoyance -
Avantages financiers
Des tarifs préférentiels dans nos restaurants, hôtels et boutiques, une invitation annuelle dans l'un nos restaurants ou hôtels selon l'ancienneté, avantages Relais Team et participation aux bénéfices de l'entreprise
Le Parcours dans l’Entreprise
L'excellence de nos collaborateurs et notre localisation géographique contribuent à la grande stabilité de nos équipes. Notre Maison valorise chaque personne ayant démontré sa valeur et son engagement, et souhaitant continuer d’y évoluer.
L’ancienneté la plus importante est de 40 ans. La moyenne se situe à 8 ans.
75 % de nos collaborateurs occupant des postes d’encadrement ont bénéficié de promotions internes. Des formations sont régulièrement organisées.
Enfin, les équipes sont mises en lumière par la communication digitale de la Maison.
À propos de Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard
Créées en 1974, par Christine et Michel Guérard, Les Prés d'Eugénie, petit Palace Familial à fleur de nature, sont un lieu légendaire, blotti dans une vallée des Landes de Gascogne, dans le petit village d'Eugénie-les-Bains.
Le Domaine se déploie sur 8 hectares, et se compose de 5 Bâtisses Historiques, de 45 chambres et suites, de 5 restaurants( Le Restaurant Michel Guérard, L’Orangerie, La Ferme aux Grives, La Maison Rose et Le Café Mère Poule, dont un couronné de 3 étoiles Michelin depuis 1977, d'un Lounge-Bar, d'un Spa Thermal Impérial signé Sisley et de 7 jardins poétiques (potagers, de roses, d'eau, de buis, ...).
La Famille Guérard, épaulée par 195 “virtuoses" du bonheur et du travail parfaitement accompli, offre à leurs convives une expérience enchanteresse, riche de sens et hors du temps.
Les Prés d'Eugénie sont une Maison emblématique, reconnue par de nombreux prix et distinctions notamment :
L'Hôtel ***** :
- Relais & Châteaux depuis 1968
- Palace de France
Le Restaurant Gastronomique Michel Guérard:
- 3 Etoiles Michelin & 5 Toques Gault & Millau
- Membre des Grandes Tables du Monde
Directeur des Thermes (H/F)
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